Dal saper come fare al saper cosa fare
Capitolo secondo
INDUSTRIALIZZAZIONE E MECCANIZZAZIONE DELLA PRODUZIONE CALZATURIERA IN ITALIA
In un articolo comparso nel 1906 sul “Shoe and Leather Reporter” di Boston, James E. Dunning, Console statunitense a Milano, of fre una delle prime disamine della domanda e dell’of ferta di calzature in Italia. Sul versante na zionale per trovare uno spazio dedicato all’informazione ed al dibattito sulle vicende dell’industria calzaturiera occorre aspettare il 1907. In tale anno, come risulta dall’editoriale del numero 304, firmato dal direttore della testata, Etto re Andreis, la rivista “Conceria Italiana” ”ha chiamato in famiglia la sua figlia primogenita, ‘la calzoleria’, e perciò ha preso il nome collettivo di Conceria e Calzole riaMeccanica” . L’obiettivo della CalzoleriaMeccanica è reso esplicito da Alfre do Dick, redattore capo della neonata sezione, e consiste nell’aiutare “nella misura del possibile lo sviluppo dell’industria della calzoleria“ . Il ritardo italiano nello sviluppo in senso industriale del settore calzaturiero trova puntuale con ferma nella pratica assenza di riviste specializzate. Nel 1905, a fronte della sola “Conceria Italiana”, le riviste che negli altri paesi si rivolgono alla filiera del cuoio sono 25 negli Stati Uniti, 16 in Germania, 9 in Gran Bretagna, 7 in Austria, 6 in Francia, ecc. 1 Fra i primi contributi finalizzati allo sviluppo di una cultura indu striale nell’ambito della produzione calzaturiera, spicca un articolo dedicato alla valutazione del mercato calzaturiero italiano. Lo stimolo offerto dalla ri vista alla riflessione dei produttori di scarpe nazionali è rappresentato pro prio dalla traduzione dell’articolo di James E. Dunning. Nell’articolo il Con sole statunitense sostiene la competitività delle scarpe statunitensi sia dal punto di vista della qualità –intesa come design, bontà delle materie prime ed effica cia del processo produttivo– che da quello dei costi, a sottolineare la superiore efficienza della produzione meccanizzata statunitense 2 . Le preoccupazioni della redazione per l’arretratezza dei processi pro-
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